Montréal, Québec (Ski Presse)- Bonne nouvelle pour les skieurs qui prévoient dévaler les pentes des Alpes françaises au cours de l’hiver prochain. Les Français viennent de réduire leur taxe de restauration (TVA) de 19,6% à 5,5%. Une baisse de près de 12%.

Il est encore trop tôt pour indiquer comment cette réduction de taxes, en vigueur depuis le 1er juillet, se répercutera sur la facture de vos repas dans les restaurants et cafés de l’Hexagone.

« Bien que l’effet de la réduction peut varier d’un établissement à l’autre (certains vont l’utiliser pour augmenter les salaires de leurs employés), les touristes vont définitivement profiter de cette baisse de taxe », nous a indiqué Régine Jay Grillot, directrice de l’Office de tourisme des Menuires et de Saint-Martin, deux secteurs compris dans l’immense domaine des 3 Vallées.

Photo Claudine Hébert

Le restaurant Le Pilatus, situé près de l'Altiport à Méribel, dont la spécialité demeure la cuisine savoyarde.